🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 mandiocas cozidas
- 1 lata de molho de tomate
- 1 kg de camarão limpo
- 1 vidro de leite de coco
- 2 cebolas
- 3 dentes alho
- 1 colher de café azeite de dendê
- 1/2 pimentão verde picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Tempere o camarão por 30 minutos com sal, limão e pimenta-do-reino.
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Cozinhe a mandioca e bata no liquidificador com a lata de molho de tomate e o leite de coco.
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Frite a cebola, alho e coloque aos poucos o camarão para não juntar água, deixe dourar.
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Misture a mandioca batida, no camarão, acrescente o pimentão e o dendê e deixe ferver por 5 minutos.
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