Para 2 porção(ões) — Bisteca de porco temperada rápida
✓2 bistecas de porco
✓Cominho a gosto
✓Colorau a gosto
✓Óleo para assar
✓Sal a gosto
✓Se quiser colocar molho de alho e inglês ou shoyu é bem vindo também
✓Normalmente eu acrescento molho de alho e inglês
Aprenda a fazer Bisteca de porco temperada rápida, em 15 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
2 bistecas de porco
Cominho a gosto
Colorau a gosto
Óleo para assar
Sal a gosto
Se quiser colocar molho de alho e inglês ou shoyu é bem vindo também
Normalmente eu acrescento molho de alho e inglês
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Na bisteca de porco de preferência bem descongelada, faça cortes profundos com uma faca em ambos os lados.
2
Coloque sal a gosto em ambos os lados, o mesmo com o resto dos temperos.
3
Coloque o óleo na frigideira, uma quantidade maior que o tamanho da bisteca, pois os temperos secam muito o óleo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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