Bisteca de porco frita

🥕 Ingredientes

• 6 bistecas
• 3 limões
• 4 dentes de alho
• 2 cebolas cortadas em pétalas
• 1 colher de óleo
• sal a gosto
• orégano
• pitadas de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a bisteca com os dentes de alho amassados, sal, limão e orégano.

2. 2

   Reserve por 10 min.

3. 3

   Na panela de pressão, adicione o óleo e a pitada de açúcar.

4. 4

   Frite a bisteca de duas em duas, sempre virando, para que não queime.

5. 5

   Conforme for fritando, coloque uma bisteca sobre a outra num canto da panela, sempre mexendo.

6. 6

   Quando todas estiverem fritas, adicione as cebolas e duas colheres de água.

7. 7

   Feche a panela e, quando pegar pressão, deixe por 2 minutos.

8. 8

   Aí é só aproveitar o sabor.

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