Bisteca de Porco do Fassina

🥕 Ingredientes

• 6 bistecas de porco
• 1 limão
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• 2 dentes de alho
• 1/2 cebola
• 2 batatas
• 1 lata de cerveja preta
• 1/2 embalagem de sopa ou creme de cebola
• 1 caldo de carne ou costela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as bistecas, com limão, sal, pimenta, alho e cebola, deixe de molho por cerca de 4 horas.

2. 2

   Após este tempo, coloque na panela de pressão, a lata de cerveja preta, a sopa de cebola e o caldo de carne dissolvido em 1 xícara de água, coloque as bistecas, e as batatas cortadas em fatias e deixe na panela de pressão por 30 minutos.

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