Biscoitos de Fubá

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá fino
• 2 xícaras (chá) de amido de milho
• 150 g de manteiga
• 1/4 de xícara (chá) de leite
• 1 gema
• 1 colher (chá) de sementes de erva-doce
• Açúcar cristal para envolver

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire juntos os 3 primeiros ingredientes.

2. 2

   Junte os ingredientes restantes e misture até obter uma massa bem uniforme.

3. 3

   Modele pequenas bolas (2cm) e achate-as nas mãos.

4. 4

   Passe no açúcar cristal e coloque em assadeiras untada com manteiga e polvilhada com farinha.

5. 5

   Asse no forno pré-aquecido.

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