Mousse salgada de queijo

Mousse salgada de queijo

⏱ 50min 👤 18 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 18
  • 1 copo de requeijão
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 3 xícaras (chá) de leite morno
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 200 g de queijo mussarela ralada
  • Pimenta-do-reino e pimenta vermelha (a gosto)
  • Salsa picada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Primeiramente no liquidificador bata o leite, a gelatina preparada de acordo com as instruções, o requeijão, o queijo parmesão e a mussarela.

  2. Depois coloque essa mistura em uma forma com furo no meio, untada com azeite e leve à geladeira até firmar.

  3. Desenformada, salpique salsa e pimenta.

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