Biscoito amanteigado

🥕 Ingredientes

• 250 g de margarina
• 180 g de açúcar refinado
• 1 pitada de sal
• 200 g de fécula de batata
• 900 g de farinha de trigo
• 400 g de chocolate amargo pra decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a margarina o açúcar o sal misture bem,depois coloque a fécula de batata e misture novamente por último coloque a farinha de trigo aos poucos

2. 2

   O ponto da massa e ficar solta da mão e não gruda nos dedos.depois deixe a massa descansar por 20 minutos

3. 3

   Modele os biscoitos em tirinhas ou bolinhas, coloque no tabuleiro com papel manteiga

4. 4

   Forno médio mais ou menos a 160° C o tempo do forno e de 15 minutos

5. 5

   O biscoito tem que ficar claro por cima e moreno por baixo,depois de ponto e só mergulhar no chocolate

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