GELATO DE CHOCOLATE 50% ao leite

🥕 Ingredientes

• 500 g de chocolate Mendoá 50% cacau ao leite
• 250 ml de leite
• 50 g de leite em pó desnatado
• 50 g de açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate em tempos de 30/40 segundos com potência média no micro-ondas

2. 2

   Derreta o chocolate e, a cada tempo, mexa, pois o calor do chocolate é de dentro para fora.

3. 3

   Bata o chocolate com o leite no liquidificador e, depois de bem batido, adicione o leite em pó desnatado e o açúcar cristal. Misture bem todos os ingredientes.

4. 4

   Coloque a mistura no refrigerador.

5. 5

   Após 4 horas seu gelato está pronto

6. 6

   Sirva em travessa de sobremesa ou em taças individuais!

❓ Perguntas frequentes

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