Ovo de Páscoa com casca de Cookie

Ovo de Páscoa com casca de Cookie

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 ovos
  • 100 g de manteiga
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 120 g de açúcar mascavo
  • 150 g de açúcar refinado
  • 320 g farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento químico
  • 1 xícara de gotas de chocolate
  • 80 g de chocolate ao leite
  • 200 g de Nutella

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Em um recipiente, adicione a manteiga em temperatura ambiente, os ovos e a essência de baunilha e bata levemente

  2. Em seguida, junte o açúcar mascavo e o açúcar branco

  3. Bata até formar uma massa.

  4. Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá batendo até misturar a farinha por completo.

  5. Finalize a massa adicionando o fermento e as gotas de chocolate. Leve à geladeira por 10 minutos.

  6. Em uma forma de ovo de páscoa de alumínio, adicione duas faixas de papel-manteiga (para facilitar a retirada do ovo da forma depois de assado) e em seguida adicione a massa de cookie moldando no formato da forma.

  7. Em seguida, coloque mais um pedaço de papel-manteiga cobrindo toda a massa de cookie e adicione grãos de feijão para fazer peso na massa.

  8. Leve ao forno preaquecido a 180° C por 15 minutos.

  9. Retire o ovo do forno, com cuidado, e remova os grãos de feijão.

  10. Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas de 30 em 30 segundos até ficar completamente derretido.

  11. Adicione o chocolate derretido dentro do ovo e espalhe até o chocolate cobrir toda a superfície do ovo e leve à geladeira por 10 minutos ou até endurecer.

  12. Retire da geladeira e adicione a Nutella dentro do ovo.

  13. Com a ajuda das faixas de papel-manteiga, retire o ovo da forma de alumínio. Finalize decorando com cookies de chocolate

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