🥕 Ingredientes
- 3 xícaras e 3/4 de arroz cozido
- 3/4 de xícara de água
- 1/2 xícara de polvilho azedo (ou doce)
- salsinha picada a gosto
- 1/2 cebola picada
- sal e temperos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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uma parte com 1 xícara e 3/4 e a outra com 2 xícaras.
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Coloque a parte com 1 xícara e 3/4 de arroz num triturador ou liquidificador e bata por aproximadamente 1 a 2 minutos, até que o arroz vire uma "massa" (ao apertar o arroz deve grudar).
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Em uma tigela, junte o arroz triturado com as 2 xícaras de arroz restante e acrescente o restante dos ingredientes.
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Misture muito bem com uma colher, até que a massa chegue numa textura aonde pode ser modelada com facilidade.
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Preaqueça sua airfryer em 5 minutos.
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Enquanto sua panela esquenta, modele os bolinhos com delicadeza para que a massa não se quebre (eu usei a medida de uma colher de sopa para o tamanho dos bolinhos).
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Leve os bolinhos para Airfryer por 25 minutos (não precisa virar os bolinhos enquanto estiverem fritando).
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