Arroz doce cremoso - uma delícia

Arroz doce cremoso - uma delícia

⏱ 50min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 xícara de arroz branco cru
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 5 xicaras de leite
  • coco ralado a gosto
  • cravo da índia a gosto
  • (se preferir, pode acrescentar uma colher de açucar)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em um refratário, misture o leite condensado, o leite de coco, uma xícara de leite e o coco ralado. Reserve.

  2. Em uma leiteira ou outro utensilio que preferir, esquente o leite. CUIDADO PARA NÃO TRANSBORDAR!

  3. Em uma panela coloque uma xicara de arroz e uma de leite e mexa sem parar em fogo baixo. A medida que o leite for secando, coloque outra xícara até acabar. Não deixe o arroz grudar na panela.

  4. Quando o leite quente acabar, pegue a mistura do leite condensado, leite de coco, leite e coco ralado e despeje na panela, mexendo sem parar. O líquido vai ficar cremoso, espere ferver para desligar. (Nesta etapa você pode acrescentar os cravos da índia, se for do seu gosto).

  5. voce pode servir com uma pitada de canela em pó, fica uma delicia!

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