Biscoitinhos de massa frolla

🥕 Ingredientes

• 200g de manteiga em temperatura ambiente
• 110g de açúcar de confeiteiro
• 1 ovo
• Casca de 1 limão ralado
• Essência de baunilha
• 300 g de farinha de trigo
• 20 g de fécula de batata

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater a manteiga na batedeira até ficar bem clara e fofa.

2. 2

   Acrescentar o açúcar e continuar a bater.

3. 3

   Acrescentar o ovo, as farinhas passadas na peneira, a essência e a casca de limão.

4. 4

   Misturar com 1 colher até ficar bem homogênea.

5. 5

   Colocar a massa dentro de um saco de confeiteiro e fazer a forma que quiser em uma forma com papel manteiga (ou untada e enfarinhada).

6. 6

   Levar ao forno pré-aquecido, a 180°, por 10 a 12 minutos.

7. 7

   Se quiser, derreter no microondas 200g de chocolate meio amargo picadinho.

8. 8

   Banhar metade do biscoito e colocar em cima de papel manteiga para endurecer.

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