🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 800 g de coxão mole cortado em bifes grossos
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 colher de extrato de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- Champignon a gosto
- Azeite para dourar
- Sal a gosto
- 1 colher de molho shoyu
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela coloque um fio de óleo e doure o alho.
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Disponha os bifes, a cebola, sal a gosto e o extrato de tomate, tampe a panela para que cozinhe com o caldo da carne, se necessário, coloque pouco de água.
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Acrescente o molho shoyu e o champignon e deixe por mais 5 minutos.
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Desligue o fogo e acrescente o creme de leite mexendo bem.
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Sirva com arroz branco e salada verde.
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