Bife real

🥕 Ingredientes

• 500 g de alcatra em bifes
• 2 cebolas
• 2 tomates
• 1 dente de alho
• Manteiga quanto baste
• 50 g requeijão
• Molho shoyu a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma caçarola ou panela de ferro frite os bifes na manteiga.

2. 2

   Acrescente a cebola picada e o tomate picado juntamente com o alho também picado.

3. 3

   Junte água aos poucos para não grudar na panela de ferro.

4. 4

   Quando começar a formar o molho acrescente o shoyu a gosto.

5. 5

   Continue fervendo e junte o requeijão, mexendo com uma colher de pau, o molho vai engrossar e estará pronto para servir.

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