Bife - omelete assado

🥕 Ingredientes

• 4 bifes de sua preferência
• 5 ovos
• 100 g de queijo
• 4 colheres (sopa) bem cheias de requeijão
• 1/2 caldo de galinha
• Alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente tempere os bifes com sal e um pouco de alho batido ou amassado.

2. 2

   Distribua os bifes em uma travessa untada com azeite.

3. 3

   No liquidificador bata os ovos, o queijo, o requeijão, 1/2 caldo e um pouco de sal.

4. 4

   Em seguida jogue essa mistura em cima dos bifes.

5. 5

   Leve para assar no forno, até a omelete ficar firme.

6. 6

   Quem gosta de omelete com mais temperos pode variar.

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