Lasanha de panqueca

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras de trigo
• 1/2 litro de leite
• Sal a gosto
• 1/2 kg de carne moída
• 2 tomates
• 1 cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, se precisar coloque mais trigo até que a massa fique homogênea.

2. 2

   Frite em uma panquequeira com 1 colher de óleo, aproximadamente 1 concha de massa, até acabar.

3. 3

   Pique o tomate e a cebola.

4. 4

   Misture com a carne e sal a gosto.

5. 5

   Em uma forma coloque uma panqueca aberta e uma camada do recheio bem amassado.

6. 6

   Faça quantas camadas você preferir.

7. 7

   Leve ao forno aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

8. 8

   Decore com rodelas de tomate e orégano.

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