Bife especial ao molho madeira

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de bife coxão mole
• Tempero a goso
• Farinha de rosca suficiente para empanar
• Óleo suficiente para fritar
• 1 sachê de molho pronto madeira
• 20 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o bife e passe na farinha, bem passado

2. 2

   Deixe o óleo esquentar bem e frite cada bife

3. 3

   Coloque sobre papel toalha

4. 4

   Em um refratario distribua os bife, cubra com a mussarela ralada ou fatiada, depois cubra com o molho.

5. 5

   Leve ao forno até derreter o queijo.

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