Bife de Gala

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de contra-filé cortado em bife, ou qualquer carne que use para fazer bife
• 3 tomates médios
• 3 cebolas médias
• 2 pimentões verdes
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite os bifes normalmente, como mais gostar, seja mal passado, bem passado ou no ponto. Coloque-o em uma travessa para servir.

2. 2

   Na panela onde você fritou o bife, frite a cebola cortada em rodelas, o tomate também em rodelas e os pimentões picado em tirinhas de mais ou menos 3x1cm.

3. 3

   Assim que estiverem bem fritos, apague o fogo e ainda na mesma panela, coloque o creme de leite e mexa.

4. 4

   E creme de leite pegará o gosto do bife.

5. 5

   Jogue o creme por cima dos bifes.

6. 6

   Sirva com arroz branco (ou à grega), salada verde e se quiser, batata frita.

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