Bife de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 ovo
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de rosca
• 1 cebola ralada
• Manjericão a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tijela coloque a carne moída com o ovo, a farinha e os outros ingredientes, misture bem. Depois de misturado faça bolinhas e as achate bem, até que fiquem parecidos com bifes com espessura de 2 centímetros.

2. 2

   Frite em óleo bem quente dos 2 lados, até que fiquem bem dourados.

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