Carne moída colorida

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moida
• 250 g de abobora
• 250 g de batatinha
• 250 g de cenoura picada
• 1 cabeça de cebola grande picada
• Tempero 7 ervas (a gosto)
• 3 pimentas de cheiro (médias)
• Pimenta calabresa (a gosto)
• 1 caldo de picanha
• 1/2 caldo de galinha
• 1/2 xícara de molho shoyu
• 500 ml de água
• Azeite para fritar (de sua preferência)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a carne com azeite da sua preferência.

2. 2

   Acrescente a cebola picada juntamente com o molho shoyu, frite até evaporar toda a água.

3. 3

   Adicione a abobrinha, cenoura e a batatinha.

4. 4

   Acrescente 500ml de água.

5. 5

   Acrescente os temperos a gosto.

6. 6

   Também os caldos e as pimentas de cheiro picadas.

7. 7

   Deixe em fervura em fogo medio por 30 minutos.

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