Lasanha de batata

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 500g de carne moída
• 2 caixas de molho de tomate
• 1 colher (sopa) de açúcar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 kg de batata em rodelas pré-cozidas
• 500 g de quiijo mussarela ralado
• 400 g de presunto fatiado
• Queijo parmesão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho picados e leve ao fogo médio até dourar levemente.

2. 2

   Acrescente a carne e deixe refogar, mexendo de vez em quando, até cozinhar.

3. 3

   Junte o molho, o açúcar, sal e pimenta e deixe cozinhar por 10 minutos.

4. 4

   Em um refratário médio, intercale camadas de batata, de molho, de queijo e de presunto, até terminar em molho.

5. 5

   Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até gratinar.

6. 6

   Retire do forno e sirva.

7. 7

   Se desejar, decore com folhas de manjericão.

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