Bife de alcatra ao molho de cogumelos

🥕 Ingredientes

• 1 bife da alcatra por pessoa
• 1 pacote de natas de culinária
• 150 g de cogumelos frescos laminados
• 2 cubos de caldo para estufados
• 2/3 colheres de água
• azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite os bifes no azeite a gosto e reserve.

2. 2

   Na mesma frigideira, salteie os cogumelos em fogo brando, acrescente os cubos de caldo para assados e desfaça com um garfo.

3. 3

   Acrescentar as natas e mexa bem para engrossar.

4. 4

   Em seguida, acrescente a água e deixar chegar a fervura.

❓ Perguntas frequentes

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