Para 4 porção(ões) — Tempero para carnes e alimentos em geral
✓13 cabeças de alho
✓2 cebolas grandes
✓2 sacos de sal refinado
Aprenda a fazer Tempero para carnes e alimentos em geral, em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
13 cabeças de alho
2 cebolas grandes
2 sacos de sal refinado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bater as 2 cebolas no liquidificador e, aos poucos, adicione os dentes de alho.
2
Após triturá-los, colocar em uma bacia e misturar com o sal.
3
Quando utilizar o tempero, dilua com um pouco água ou vinagre ou suco de limão (depende do quanto você for utilizar).
4
Rende 4 potes de maionese.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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