Bife da Juju

🥕 Ingredientes

• 700 g de cochão mole cortado para bife
• 200 g de farinha de rosca.
• 1 envelope de colorau
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em um recipiente a farinha de rosca com o colorau e uma pitadinha de sal.

2. 2

   Corte a carne em bifes médios e em seguida passe-os na mistura da farinha de rosca com colorau e frite-os.

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