Aprenda a fazer Costela de Pressão, em 40 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1/2 kg de costela de boi
3 cebolas grandes
Tempero
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Forre o fundo da panela de pressão com rodelas de cebola (deve cobrir todo o fundo coloque umas duas camadas de cebola).
2
Depois arrume a costela em fatias, coloque tempero a gosto (tempero de sua preferência, pode ser só sal se quiser).
3
Por último cubra com rodelas de cebola, tampe a panela, leve ao fogão.
4
Quando começar a dar pressão espere 30 minutos em fogo baixo, sirva com arroz branco e feijão.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!