Hambúrguer recheado

Hambúrguer recheado

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 kg de carne moída
  • 1 pão francês amanhecido
  • 1 xicara de leite
  • Cebola
  • Pimenta
  • Cebolinha de cheiro e sal (temperos a gosto)
  • 2 ovos
  • 200 g farinha de rosca
  • 250 g presunto
  • 250 g mussarela
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Em um prato coloque o leite e o pão amanhecido, até que fique mole.

  2. Pegue a carne e tempere a gosto.

  3. Em seguida coloque o pao e o leite e misture bem.

  4. Corte o presunto e a mussarela em fatias.

  5. Com uma colher pegue parte da carne, formando bifinhos na mão.

  6. Coloque 1 fatia de presunto e uma de mussarela e enrole!

  7. Pegue um prato, coloque os ovos, bata.

  8. Em outro prato coloque a farinha.

  9. Passe os hambúrgueres no ovo e na farinha e leve para fritar.

  10. Assim que estiverem todos fritos coloque-os em um refratário e acrescente o molho de tomate sobre os hambúrgueres.

  11. Leve ao micro-ondas por 10 minutos. 13sirva com arroz branco

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