Bife ao molho de shoyo com catchup

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de alcatra em bife
• 1 cebola
• Cheiro-verde
• Sal e alho a gosto
• 1 copo (americano) de shoyu
• 1/2 copo (americano) de catchup

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o bife com a cebola, o alho, o sal e o cheiro verde.

2. 2

   Em uma panela de pressão coloque um pouco de óleo, dê uma leve fritada no bife temperado e coloque o shoyu com o catchup.

3. 3

   Feche a panela e conte 15 minutos depois que pegar a pressão.

4. 4

   Fica como se fosse um molho madeira.

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