Aprenda a fazer Frango à milanesa da Nany, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1/2 kg de bife de peito de frango
1 xícara de farinha de trigo
3 gemas de ovo
1 colher de sopa de pimenta calabresa
Sal a gosto
Óleo para fitar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma vasilha coloque as gemas junto com o sal e a pimenta calabresa, misture tudo.
2
Em um prato coloque a farinha de trigo.
3
Em seguida colocar os bifes de frango dentro da vasilha e reserve por 20 minutos.
4
Passe os bifes de frango na farinha de trigo em seguida e só fritar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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