Bife a rolê de presunto e queijo

🥕 Ingredientes

• 6 bifes de coxão mole
• 100 g de presunto
• 100 g de queijo mussarela ou prato
• 1 cebola cortada em tiras
• 1 pimentão verde cortado em tiras
• 1 cenoura cortada e tiras
• 1 caldo knor de carne
• 2 dentes de alho
• 1/2 colher de sopa de tempero completo
• 1/3 copo de vinagre
• 1 lata de molho
• palitos de dente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com o vinagre, alho, tempero completo e frite-os.

2. 2

   Coloque o presunto, a cenoura e o queijo nos bifes e enrole-os.

3. 3

   Prenda com os palitos.

4. 4

   Em uma panela grande, frite a cebola, acrescente o molho e um pouco e água e coloque o caldo knorr.

5. 5

   Coloque o bife e deixe por uns 10 minutos.

6. 6

   Acrescente o pimentão para dar um gostinho no final.

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