🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1/2 kg de coxão mole ou alcatra
- 200 g de mussarela
- 2 tomates cortados em rodelas
- 1 colher de orégano
- 2 colheres de óleo para fritar os bifes
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Tempere os bifes ao seu gosto, frite mas não muito.
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Depois de frito coloque em uma travessa e coloque camadas de queijo, tomate e orégano.
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Despeje um pouco de azeite e leve ao forno até derreter o queijo.
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Para acompanhar sirva arroz e salada.
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