Patê de mortadela natural

🥕 Ingredientes

• 500 g de mortadela (fatiada e cortada em cubos)
• 1 lata de pomarola
• Tempero a gosto (cebola, alho, pimenta)
• 1 caldo de carne
• Cheiro verde a gosto
• Pitada de sal
• 100 g de azeitona

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a mortadela picada com alho, cebola, caldo de carne, pitada de sal.

2. 2

   Quando estiver dourado, acrescente a lata de pomarola, azeitona, misture e deixe ferver um pouco.

3. 3

   Retire do fogo e deixe esfriar.

4. 4

   Quando estiver morno bate no liquidificador até que fique bem fino o patê.

5. 5

   Depois de batido coloque cheiro verde picado bem miúdo.

6. 6

   Leve para gelar, sirva com torrada e bolacha.

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