Bife à milanesa com queijo e molho

🥕 Ingredientes

• 4 bifes grandes
• 2 ovos
• farinha de trigo a gosto
• farinha de rosca a gosto
• 2 dentes de alho
• 1/2 cebola
• sal a gosto
• 150 g de queijo mussarela
• molho a gosto
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com o alho, a cebola cortada em rodelas e o sal; reserve.

2. 2

   Prepare o molho a gosto ou use o molho pronto de sua preferência.

3. 3

   Passe os bifes no trigo, nos ovos e na farinha de rosca.

4. 4

   Frite os bifes em óleo quente.

5. 5

   Em uma travessa coloque os bifes, coloque o molho e o queijo por cima.

6. 6

   Asse até dourar o queijo, por aproximadamente 15 minutos, a 200º C.

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