🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 5 bifes de alcatra
- 3 dentes de alho amassados
- Suco de 1 limão
- Pimenta-do-reino
- 3 ovos
- Farinha de rosca
- Queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Tempere os bifes com sal, o alho, a pimenta-do-reino e o limão.
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Deixe descansar por 30 minutos nesse molho.
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Escorra os bifes e passe na farinha de rosca, nos ovos batidos e por último na farinha de rosca misturada com o queijo ralado.
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Fritar em óleo bem quente.
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