Torta de maçãs da Lindinha

🥕 Ingredientes

• 1/2 colher (chá) de sal
• 4 xícaras (chá) de maçãs picadas
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• Suco de 1 limão
• 1/2 cálice de licor de laranjas
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (chá) de baunilha
• 2 colheres (chá) de canela em pó
• 3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• 1 xícara (chá) de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos e adicione o óleo e a baunilha.

2. 2

   Junte as maçãs já misturadas com 1 xícara de açúcar, o suco de limão e o licor.

3. 3

   Misture tudo delicadamente para não moer as maçãs.

4. 4

   Acrescente a farinha peneirada com a canela, o sal, 1 xícara de açúcar e o bicarbonato.

5. 5

   Misture e coloque a massa em fôrma de torta de abrir, untada e polvilhada de farinha.

6. 6

   Coloque a cobertura.

7. 7

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

8. 8

   Misture todos os ingredientes.

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