Receita de Baurusão – foto do prato pronto

Baurusão

⏱ 40min 👤 30 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Baurusão, em 40 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 2 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 pacote de fermix
  • 1 copo grande de leite
  • Sal à gosto
  • Trigo até dar ponto
  • 200 g de carne moída, temperada e refogada
  • 200 d de presunto
  • 300 g de mussarela
  • 1 gomo de calabresa cortada em fatias
  • Azeitonas
  • Orégano a gosto
  • 1 colher de manteiga
  • 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Amasse bem a massa e reserve.

  2. Tempere e refogue a carne.

  3. Divida a massa em 2 partes.

  4. Abra metade da massa, forre em uma assadeira em seguida coloque a carne, o presunto, a azeitona, a mussarela, a calabresa fatiada e o orégano.

  5. Cubra com a massa restante e pincele com a gema e a manteiga.

  6. Leve ao forno até dourar.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 40min
👥 Porções 30 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 14 itens
🏷️ Categoria Carnes

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