Pão com linguiça

Pão com linguiça

⏱ 2h 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 250 ml de leite morno
  • 250 ml de água
  • 30 g de fermento biológico
  • 2 gemas
  • 1 ovo inteiro
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 pedaços de lingüiça defumada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em um recipiente dissolva o fermento no leite e na água, deixe descansar 10 minutos.

  2. A seguir acrescente as gemas, o ovo, a margarina, o sal e a farinha de trigo, amassando tudo muito bem.

  3. Deixe descansar 1 hora.

  4. Amasse novamente, divida a massa em 2 partes, forme os pães e coloque 1 lingüiça inteira no centro, ou corte e a lingüiça em rodelas e junte à massa.

  5. Deixe crescer novamente.

  6. Leve para assar em forno a 180º.

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