🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 20 batatas pequenas inteiras e com casca
- 1 litro (aproximadamente) de óleo
- tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Lave as batatas e corte como preferir, mantendo a casca.
-
Coloque o óleo e o tempero em uma panela de pressão, deixe dourar e acrescente as batatas.
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Cubra as batatas com óleo, tampe a panela e espere pegar pressão.
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Após pegar pressão, aguarde 3 minutos, desligue o fogo e destampe a panela.
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Ligue o forno novamente até as batatas dourarem.
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