Aprenda a fazer Batatinhas fritas na pressão, em 40 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
20 batatas pequenas inteiras e com casca
1 litro (aproximadamente) de óleo
tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Lave as batatas e corte como preferir, mantendo a casca.
2
Coloque o óleo e o tempero em uma panela de pressão, deixe dourar e acrescente as batatas.
3
Cubra as batatas com óleo, tampe a panela e espere pegar pressão.
4
Após pegar pressão, aguarde 3 minutos, desligue o fogo e destampe a panela.
5
Ligue o forno novamente até as batatas dourarem.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!