Omelete recheado delicioso

Omelete recheado delicioso

⏱ 5min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 colher (chá) de azeite
  • 1/2 pacotinho de sazón tempero do nordeste
  • 1 pitada de sal
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 100 g de bacon picado em pequenos cubos
  • 100 g de mussarela ou queijo prato (picado ou ralado)
  • 100 g de presunto (picado ou ralado)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Bata bem os ovos com o azeite, o sazón, o sal, a pimenta e reserve.

  2. Coloque o bacon para fritar em uma frigideira média ou grande.

  3. Quando o bacon estiver a seu gosto (eu prefiro crocante), jogue a mistura com os ovos na frigideira.

  4. Espalhe bem para não ficar nem muito grosso e nem muito fino.

  5. Quando a parte de baixo estiver moreninha, vire cuidadosamente o omelete.

  6. Cuidado para não queimar.

  7. Quando a parte virada para baixo já estiver frita, mas ainda amarelinha, vire outra vez para cima.

  8. Abaixe o fogo e coloque o queijo e o presunto por cima.

  9. Desligue o fogo e dobre o omelete no meio. O calor dele fará com que o queijo derreta e o presunto fique bem quentinho.

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