Batatas Suíça

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batatas
• 2 cubos de caldo de carne
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 150 g de queijo prato em fatias
• Noz - moscada ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva os cubos de caldo de carne em 2/3 de litro de água fervente.

2. 2

   Cozinhe as batatas até ficarem macias.

3. 3

   Coloque as batatas em uma forma refratária.

4. 4

   Polvilhe com noz - moscada e salpique pedacinhos de manteiga.

5. 5

   Cubra com as fatias de queijo.

6. 6

   Leve ao forno para gratinar por 15 minutos.

7. 7

   Sirva como acompanhamento de pratos de carne ou aves.

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