Batatas em creme branco com azeitonas

🥕 Ingredientes

• 6 batatas médias
• Sal a gosto
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 caldo de carne ou galinha
• 4 colheres (sopa) de leite
• 1/2 cebola picada
• 1 colher (sopa) de óleo
• Azeitonas picadas o quanto desejar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e cozinhe-as inteiras, mas não deixe cozinhar muito a ponto de desmancharem.

2. 2

   Acrescente sal e deixe cozinhar até que, ao enfiar um garfo, perceba que estão cozidas.

3. 3

   Retire da água e reserve.

4. 4

   Em uma panela coloque o óleo e doure a cebola, acrescente o creme de leite e abaixe o fogo.

5. 5

   Dissolva o caldo de galinha ou carne no creme.

6. 6

   Acrescente as azeitonas picadas.

7. 7

   Corte as batatas ou sirva-as inteiras, com o molho em cima.

❓ Perguntas frequentes

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