Abobrinha recheada

🥕 Ingredientes

• 7 abobrinhas
• 1/2 kg de carne moída 2 vezes
• 1 xícara (chá) de arroz cru bem lavado
• 1 tomate sem pele, picadinho
• 1 colher (chá) de pimenta do reino
• 4 dentes de alho fritos
• 1 cebola picadinha
• 1 colher (sobremesa) de margarina derretida
• Cheiro verde picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturas bem os ingredientes.

2. 2

   Rechear as abobrinhas previamente cozidas, lavadas, enxugadas e sem a polpa.

3. 3

   A casca não pode ser furada.

4. 4

   A abertura na abobrinha deve ser feita na parte mais larga.

5. 5

   Cozinhar no vapor por 30 a 40 minutos.

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