Batatas recheadas especiais

🥕 Ingredientes

• 8 batatas
• 500 g de carne moída
• Queijo
• Manteiga
• 6 colheres de maionese aproximadamente
• Requeijão
• Temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas até quando o garfo entrar, mas não cozinhe muito.

2. 2

   Enquanto isso, frite a carne moída com um pouco de óleo, temperos de sua preferência, como cebola, alho, um pouco de pimenta do reino, sal, estragão.

3. 3

   Depois de frita, como se fosse para fazer pastel, acrescente cerca de 6 colheres de maionese, ou até ficar bem molhadinha a carne.

4. 4

   Após o cozimento das batatas, deixe-as esfriar, descasque e, em cada batata, corte uma tampa e faça um furo no meio, com delicadeza, para acomodar o recheio.

5. 5

   Pincele manteiga derretida por fora da batata, para que quando for ao forno fique douradinha por fora.

6. 6

   Coloque dentro um pouco de requeijão, uns recortes de queijo e depois a carne moída que foi anteriormente misturada à maionese.

7. 7

   Para finalizar em cima da batata coloque uma fatia de bacon.

8. 8

   Leve ao forno por cerca de 20 minutos, com o forno pré-aquecido por 10 minutos.

9. 9

   Pode servir com arroz branco, ou uma salada.

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