🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 kg de batata
- 3 linguiças calabresas em rodelas
- 200g de presunto em cubinhos
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- 1 cebola
- 15 azeitonas pretas
- 200g de mussarela em cubinhos
- Margarina
- Pimenta calabresa (a gosto)
- Orégano
- Temperos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Corte as batatas em pedaços maiores e cozinhe com temperos ao seu gosto (al dente).
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Coloque-as em um refratário e passe a margarina por cima de cada pedaço (não precisa ser muita).
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Por cima coloque a calabresa.
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Depois o presunto. Em seguida os pimentões e a cebola.
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Coloque no forno até a calabresa assar.
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Quando estiver tudo assadinho, acrescente a azeitona, o queijo, salpique orégano e a pimenta calabresa.
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Regue c azeite e volte ao forno só pra derreter a mussarela.
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Pode acompanhar uma saladinha.
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