Batata prática com Atum

🥕 Ingredientes

• 6 batatas grandes descascadas
• 2 latas de atum em conserva
• 1 e 1/2 caixinha de creme de leite
• 1 copo de requeijão
• 5 azeitonas picadas
• 1 cebola pequena picadinha
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de noz moscada
• 1 pitada de pimenta do reino
• Queijo parmesão para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar as batatas em rodelas e cozinhar na panela de pressão por 5 minutos de chiado (elas devem estar cozidas, porém firmes).

2. 2

   Preparar o molho misturando o restante dos ingredientes (não é necessário levar ao fogo).

3. 3

   Em um pirex untado com azeite fazer camadas com as batatas seguidas do molho, sendo a última camada de molho e depois o queijo polvilhado.

4. 4

   Levar ao forno pré-aquecido, em temperatura alta, por 40 minutos.

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