Bolinhos de bacalhau

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau
• 1 kg de batata
• 1 maço de salsa picada
• 1 pimentão verde picado
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho
• Farinha de rosca
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia coloque o bacalhau de molho na água de um dia para o outro, troque 3 vezes a água.

2. 2

   Cozinhe o bacalhau depois retire a pele, desfie e retire as espinhas.

3. 3

   Cozinhe as batatas com casca depois retire a casca e amasse.

4. 4

   Em uma panela coloque azeite e frite a cebola, o pimentão,o alho e bacalhau desfiado.

5. 5

   Depois junte com a batata e misture bem, faça bolinhas e polvilhe com a farinha de rosca e frite.

❓ Perguntas frequentes

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