Banana da vovó

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• Sal e pimenta - do - reino branca a gosto (pode ser tempero misto também)
• 1 cebola ralada
• Orégano a gosto
• 6 bananas prata bem maduras
• 6 fatias de presunto
• 6 fatias de queijo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga, junto com a cebola.

2. 2

   Coloque o amido de milho e mexa até obter uma pasta homogênea.

3. 3

   Aos poucos, acrescente o leite e mexa constantemente, para não empelotar.

4. 4

   Coloque o sal, a pimenta e o orégano, deixe engrossar, sem empelotar.

5. 5

   Desligue e reserve.

6. 6

   Enrole cada banana em uma fatia de presunto e uma de queijo.

7. 7

   Forre a assadeira com uma camada de molho branco.

8. 8

   Coloque as bananas, já enroladas com presunto e queijo na forma e despeje mais molho, cobrindo bem as bananas.

9. 9

   Leve ao forno pré - aquecido por aproximadamente 20 minutos, quando a banana estiver bem macia e o molho já dourando.

❓ Perguntas frequentes

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