Broa de milho com erva - doce

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de fermento biológico
• 50 g de margarina
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos ligeiramente batidos
• 2/3 de xícara (chá) de fubá (1 xícara mal cheia)
• Um pouco de erva -doce
• Farinha de trigo até soltar das mãos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no leite morno.

2. 2

   Acrescente o açúcar, o sal, a erva - doce, os ovos ligeiramente batidos, a manteiga derretida, o fubá e 1/2 xícara de farinha de trigo.

3. 3

   Acrescente farinha de trigo até soltar das mãos.

4. 4

   Depois da massa pronta, faça uma bola e deixe para crescer em uma forma redonda, untada e polvilhada com fubá, por 3 horas.

5. 5

   Leve ao forno por 45 minutos no forno.

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