Bala baiana na travessa

🥕 Ingredientes

• 395 g de leite condensado
• 200 ml de creme de leite
• 150 g de coco ralado
• 2 xícaras de água
• 1 + 1/2 xícara de açúcar
• 3 colheres (sopa) de vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado

2. 2

   Mexa até ficar em ponto de brigadeiro.

3. 3

   Em uma travessa, adicione o brigadeiro de coco e leve para gelar por 30 minutos.

4. 4

   Em uma panela adicione a água, o açúcar e o vinagre

5. 5

   Deixe virar um caramelo claro.

6. 6

   Adicione sobre o brigadeiro, leve pra geladeira por 1 hora e sirva.

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