Pasta de Alho 2 Queijos

🥕 Ingredientes

• 4 a 6 dentes grandes de Alho
• 500g de Maionese
• 200g de Queijo Mussarela (pedaço, sem ser fatiado)
• 50g de Queijo Parmesão ralado
• 1 Pacote de Ervas finas
• 2 Colheres de sopa de Azeite de oliva
• 1 colher de sopa de Sal
• 1 colher de sopa de Pimenta do Reino e Cominho em pó
• 1 colher de sopa de Manteiga ou Margarina
• Pão francês

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os dentes de alho e triture em liquidificador ou processador manual ou elétrico;

2. 2

   Corte a mussarela em cubinhos e coloque para triturar em liquidificador ou processador manual ou elétrico;

3. 3

   Em um recipiente coloque o alho, os queijos, maionese e misture bem;

4. 4

   Após a mistura, coloque as ervas finas, azeite, sal, pimenta e cominho, manteiga ou margarina e novamente misture bem;

5. 5

   Coloque na geladeira por 10 a 20 minutos, ou se quiser, sirva já pronto aplicando a pasta em pão francês para assar na churrasqueira.

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