Aprenda a fazer Baião de Dois, em 30 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
500 g de feijão fradinho cozido
500 g de arroz
200 g de carne seca desfiada
200 g de linguiça defumada
200 g de queijo coalho
1 cebola média
2 dentes de alho
4 colheres de sopa de manteiga de garrafa
1 punhado de coentro picado
Sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Na panela esquente a manteiga, refogue a cebola, o alho e frite a linguiça, cortada em rodelas.
2
Em seguida coloque o feijão, a carne seca (já cozida), o coentro, o sal, a pimenta, o arroz e por último o queijo coalho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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